Náš program ...
Vietnam 2023 - degustační přednáška
Zveme Vás na degustační přednášku a ohlédnutí za naší jarní cestou za čajem. Během 5 týdnů v dubnu a květnu jsme procestovali křížem krážem čajové oblasti severního Vietnamu. Tisíce kilometrů v autech a autobusech, stovky na skůtrech, desítky pěšky. Výsledkem jsou nejen nové čaje v naší nabídce, ale hlavně neuvěřitelné množství míst, tváří, zážitků, informací, kontaktů a vzorků.
A protože ještě stále jedeme na vlně energie, nadšení, vzpomínek a zkušeností, které jsme tam načerpali, tak bychom se o vše s Vámi rádi za čerstva podělili.
Můžete se těšit na cestopisnou přednášku mířící do hlubin veitnamské čajové kultury, produkce a historie, kterou samozřejmě podpoříme řadou tekutých studijních vzorků.
Večerem provází Jakub Seif z čajového studia Meetea
Kdy: 22. 6. 2023
Čas: 18 h
Místo: Literární čajovna Skleněná louka
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Degustce prvních sběrů z Darjeelingu
Kdy: 31. 5. 2023
Čas: 17:30 h
Vstupné: 300 Kč
Omezený počet míst - rezervace nutná.
První kolo se nám rychle zaplnilo a jelikož se na všechny nedostalo, tak ho zopakujeme :-)
Společně ochutnáme 12 vzorků z různých zahrad této vyhlášené vysokohorské čajové oblasti.
Degustace jarních Darjeelingů
Zveme vás na degustaci letošních prvních sběrů z Darjeelingu.
Ochutnáme asi 13 čajů, z toho 7 úplně nových :-).
Degustaci povede Alena Kleinová
Kdy: 10. 5. 2023
Začátek: 17:30
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Všechny barvy Tchajwanu
Zveme vás na degustaci různých typů tchajwanských čajů.
Ochutnávat budeme zelený čaj Winter Bi Luo Chun Comp. grade, žlutý Ye Fang Huang Cha, bílý Cui Feng Chin Shin Gao Shan Bai Cha, světlý oolong Shimen Shui Xian "Qin Xiang", červený Yu Chi Hong Yu Ruby 18 Hong Cha AAA gr. a archivní oolong Vintage Bao Zhong.
Kdy: 22. 3. 2023
Začátek: 17:30 h
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Degustace japonských soutěžních čajů
Zveme vás na degustaci japonských zelených čajů, které byly nominovány do soutěže National tea competition of Japan. Tyto čaje získaly hodnocení v rozmezí 191 - 165 bodů z max. 200 a získaly 2. - 3. ceny v jednotlivých kategoriích.
Přijďte zjistit, jaká je japonská představa o dokonalém čaji :-)
Kdy: 15. 2. 2023
Začátek: 17:30 h
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Více článků...
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
