Čajové novinky ...
Prosincové novinky
Inspirace pro Ježíška:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.524843037540662.121292.120882594603377&type=1
Podzimní sběry:
Darjeeling Jungpana Muscatel Wonder Autumnal Flush 2012
Darjeeling Margaret´s Hope Tippy Autumnal Flush 2012
Nepal Jun Chiyabari Himalayan Bouquet Autumnal Flush 2012
Nepal Kuwapani Makalu Tippy Autumnal Flush 2012
Turzum Delight Organic Autumnal Flush 2012
Gopaldhara Red Thunder Organic Autumnal Flush 2012
Sungma Musk Autumnal Flush 2012
12.12.2012
Listopadové novinky
Tradičně zpracované Wu Yi (útesové) oolongy:Bai Ji Guan AAA Gr - " Bílý kohoutí hřebínek"
Huang Guan Yin AA Gr - "Žlutá bohyně milosrdenství"
Gao Shan Shui Xian AA Gr - " Vodní víla či "Vodní narcis"
Qi Lan AAA Gr - "Podivuhodná orchidej"
Ban Tian Yao - "Na půl cesty k nebesům"
Da Hong Bao - "Velké šarlatové roucho" 2008 a 2011
27.11.2012
Srpnové novinky
Čerstvá japonská zeleň:
Sencha Kaori
Sencha Kouchi
Sencha Harukaze
Sencha Fukamushi
Sencha Asanoka Kirishima First Flush
Sencha Sayamakaori Miyazaki Organic
Sencha Kagoshima Benifuuki Organic
Sakuraba Kukicha
Tamacha
Ureshino Kamairi Tamaryokucha
Kabuse Okuyutaka Kari
Kabuse Yabukita Midori
...a Sencha Oita Organic, k dostání jen na Skleněnce!
11.8.2012
Sencha Asanoka Kirishima First Flush
Sencha Sayamakaori Miyazaki Organic
Sencha Kagoshima Benifuuki Organic
Sakuraba Kukicha
Tamacha
Ureshino Kamairi Tamaryokucha
Kabuse Okuyutaka Kari
Kabuse Yabukita Midori
...a Sencha Oita Organic, k dostání jen na Skleněnce!
11.8.2012
Červnové novinky
První druhý sběr je tu!
Jungpana Special Clonal (Organic), lot no. Ex-17/12
17.6.2012
Nepál - první sběr 2012
Jun Chiyabari Golden Hand Rolled Himalayan Tips
Jun Chiyabari Himalyan Spring
Shangrilla White Tea
Kuwapani Makalu Tippy
Himalayan Shangrilla
Schincha Uji 2012 (Schincha - v překladu Nový čaj) - již vyprodána, k dispozici máme nyní Schincha Keiko Bio 2012 z Kagoshimy (kultivar Yutaka Midori)
Tradičně zpracovaný jarní čaj z prvního sběru (Ichibancha) z keřů kultivaru Yabukita pocházejících ze zahrady v okolí vesnice Wazuka v nadmořské výšce okolo 200 m.n.m.. Tento čaj byl zpracován tradičním způsobem, má tedy 5% zbytkové vody v lístcích. Právě pro tento zdánlivě zanedbatelný rozdíl oproti ostatním japonským čajům, které si uchovávají v lístcích 3% vody, je nutné tento ojedinělý čaj, se kterým se v Evropě můžeme setkat jen vzácně, doporučujeme vypít do jednoho měsíce. Chuťově je tradični shincha skloubením jarní svěžesti, silné chuti a s lehkou stopou hořkosti, která je způsobena právě vyšším množstvím zbytkové vody v lístku. Shincha je tím tak obohacena jakousi "živost" jenž ji odlišuje od standartně zpracovaných čajů. Vřele doporučujeme.
18.6.2012
Dubnové novinky
První sběry 2012:Darjeeling Jungpana White lot no. Ex-1/12
Darjeeling Singel Special (FTGFOP-1-clonal, organic), lot no. Ex-1/12
Darjeeling Phoobsering (FTGFOP-1-organic), lot no. DJ-4/12
19.4.2012
Více článků...
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
