Listopadové novinky
Nové a vynikající oolongy z pohoří Wu Yi:
* 2011 Wu Yi Qi Lan AA+ "Podivuhodná orchidej"
* 2011 Wu Yi Xiao Hong Bao AAA "Malé šarlatové roucho"
* 2011 Wu Yi Huang Guan Yin AAA "Žlutá bohyně milosrdenství"
* 2011 Wu Yi Da Hong Bao A+ "Velké šarlatové roucho"
Odkaz na zajímavý dokument:
http://teamasters.blogspot.com/2011/11/wu-yi-tea-documentary.html
Sheng (zelený) puerh:
2011 Xi Zi Hao Ding Jia Lao Zhai Xiao Beeng Cha "Dvojí štěstí z nebes"
2011 Xi Zi Hao Nu Er Cha Zhang Jia Wang "Čaj pro dceru"
2011 Xi Zi Hao Lao Wu Shan Ancient Tea
Prodáváme i vzorky 50g
18.11.2011
Zářijové novinky
Guranse Special Green tea, lot no. G-39/2011
Letos se nám (Teamountain) po delší době podařilo zakoupit na nepálské poměry opravdu velmi dobrý zelený čaj. Tradice výroby zelených čajů není v himálajské oblasti nikterek rozšířená a tak zelené čaje z těchto oblastí jsou v naší nabídce jen výjimečně. Jsme proto velmi rádi, že se letos podařilo na zahradě Guranse vyrobit čaj, který dle našeho názoru je jeden z nejlepších, který jsme z této oblasti kdy ochutnali. Nese všechny znaky rukopisu Andrewa Gardnera, který je průkopníkem výroby netradičních čajů v oblasti Dhankuta. Na jeho výrobu byly pouzity jen dva vrchní lístky a tips. V suchém stavu má velmi příjemnou, výraznou nasládlou vůni s dominantními stopami manga a exotického ovoce, po zalití nám pak dává jasný zlatožlutý nálev s příjemnou nasládlou chutí s tóny angreštu, hroznů a květin. Tento čaj velmi doporučujeme. Sklizeno na nejvyšší části zahrady Guranse, která je z jedním z nejvýše položených míst, kde se v Nepálu čaj pěstuje - v nadmořské výšce okolo 2000 m.n.m. Doba sklizně: 10. srpna 2011
20.9.2011
Tchajwanské oolongy
2011 Wen Shan Subtropical Forrest Bao Zhong
2011 Ali Shan Zhang Shu Hu Chin Shin Gao Shan Oolong
2011 Ali Shan Zhang Shu Hu Jin Xuan Gao Shan Oolong
2011 Gi Lai Shan Chin Shin Gao Shan Oolong
2011 Shan Lin Shi Hong Shui Chin Shin Gao Shan Oolong
1976 Wen Shan Bao Zhong
23.8.2011
Více článků...
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL