Prosincové novinky

Darjeeling Autumnal 2011:
Soureni Black Blossom
Jungpana Muscatel
Seeyok
Goomtee
Tumsong

Nepal Autumnal 2011:
Kuwapani Makalu Tippy
Guranse Spec. Handrolled Organic
Shangrilla Golden Tips
Himalayan Shangrilla

Himalayan Earl Grey


Nové japonské čajo
vé nádobí...

miska

...kousky decentní i výstřední:-)
Více obrázků najdete ve fotogalerii na Facebooku:
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.314580411900260.81113.120882594603377&type=1

Gruzínský černý:

2011 Gruzia Likhauri

Čínské červené:
2011 Guang Dong Ying De Hong Cha AA Gr.
2011 Jiang Su Yi Xing Hong Cha AA
2011 Wu Yi Traditional Tong Mu Zheng Shan Xiao Zhong AA

Čínské oolongy:
2011 Lao Cong Da Wu Ye Dan Cong Oolong AAA Gr.
2011 Ba Xian Dan Cong Oolong single Estate A
2008 An Xi Long Juan Tie Guan Yin AAA
2007 An Xi Ping Traditional Tie Guan Yin AAA

Tchajwanské čaje:
2011 Formosa Hsin Hu Bai Hao Oolong
2011 Formosa Mu Zha Tie Guan Yin Hong Cha - TGY zpracovaná jako červený čaj

Čínské jasmínové:
2011 Jasmine Long Zhu
2011 Jasmine and Yu Lan Lu Cha

Tmavé puerhy:
2004 Xing Hai TF San Cha
2011 Private Order Xiao Tuo Cha

20.12.2011

 

Listopadové novinky

Nové a vynikající oolongy z pohoří Wu Yi:
* 2011 Wu Yi Qi Lan AA+ "Podivuhodná orchidej"
* 2011 Wu Yi Xiao Hong Bao AAA "Malé šarlatové roucho"
* 2011 Wu Yi Huang Guan Yin AAA "Žlutá bohyně milosrdenství"
* 2011 Wu Yi Da Hong Bao A+ "Velké šarlatové roucho"
Odkaz na zajímavý dokument:
http://teamasters.blogspot.com/2011/11/wu-yi-tea-documentary.html
wuyi-mountain

Sheng (zelený) puerh:


2011 Xi Zi Hao Ding Jia Lao Zhai Xiao Beeng Cha "Dvojí štěstí z nebes"

2011 Xi Zi Hao Nu Er Cha Zhang Jia Wang "Čaj pro dceru"
2011 Xi Zi Hao  Lao Wu Shan Ancient Tea

Prodáváme i vzorky 50g

18.11.2011

   

Říjnové novinky

Assam Rungagora Tippy 2011
Assam Lukwah 2011

assam

25.10.2011
   

Zářijové novinky

guranse_maly
Guranse Special Green tea, lot no. G-39/2011

Letos se nám (Teamountain) po delší době podařilo zakoupit na nepálské poměry opravdu velmi dobrý zelený čaj. Tradice výroby zelených čajů není v himálajské oblasti nikterek rozšířená a tak zelené čaje z těchto oblastí jsou v naší nabídce jen výjimečně. Jsme proto velmi rádi, že se letos podařilo na zahradě Guranse vyrobit čaj, který dle našeho názoru je jeden z nejlepších, který jsme z této oblasti kdy ochutnali. Nese všechny znaky rukopisu Andrewa Gardnera, který je průkopníkem výroby netradičních čajů v oblasti Dhankuta. Na jeho výrobu byly pouzity jen dva vrchní lístky a tips. V suchém stavu má velmi příjemnou, výraznou nasládlou vůni s dominantními stopami manga a exotického ovoce, po zalití nám pak dává jasný zlatožlutý nálev s příjemnou nasládlou chutí s tóny angreštu, hroznů a květin. Tento čaj velmi doporučujeme. Sklizeno na nejvyšší části zahrady Guranse, která je z jedním z nejvýše položených míst, kde se v Nepálu čaj pěstuje - v nadmořské výšce okolo 2000 m.n.m. Doba sklizně: 10. srpna 2011

20.9.2011
   

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

 

Literární čajovna

Skleněná louka

Kounicova 23

Brno  602 00

Provozovatelka: Alena Kleinová

IČO: 75738791

Registrace: Živnostenský rejstřík města Brna


info@cajovna-sklenenka.com

tel: 777 337 201

Otevírací doba:

po - pá:

11:00 - 22:00

sobota:

14:00 - 22:00

neděle: zavřeno


wifi_2


facebook-icon

 
konvička